慕斯的优势
1.高效精确:传统的慕斯切割往往需要人工操作,不仅效率低下,而且难以保证切割的精确性。而超声波切割慕斯设备可以在极短的时间内完成切割,大大提高了生产效率。
2.保持慕斯质量:由于超声波的切割过程几乎不产生热量,因此可以确保慕斯在切割过程中不会变形或融化,从而保持其原有的质地和口感。
3.创意无限:超声波切割慕斯设备不仅可以进行直线切割,还可以通过编程实现各种复杂的图案和形状,为甜点师提供了更多创意空间。
海拓超声波可以为食品生产厂家提供专业的超声波食品分切设备,包括全自动切割、手动切割设备。设备精准定位,切口细腻、不起屑、不粘刀、不变形焦糊,适合冷冻、易碎、粘性、酥脆、松软的食品切割,快速、批量切割,能够完美保持切割产品的美观。